Zutaten 1 Lammschlögel 2 Zwiebel, 1 Knolle Knoblauch 1 Rispentomate, Kartoffeln 1 Zucchini, 1 Melanzani Feta, Schwarze Oliven 1 Stamm Beifuß, Salz, Pfeffer frischer Thymian Rosmarinzweige Zubereitung Lammschlögel mit [...]
Zutaten 300 g Mehl 250g Staubzucker 2 Eier 1 TL Anissamen 1 Prise Salz Zubereitung Eier schaumig schlagen, Zucker darunterrühren, Mehl und Prise Salz unterheben. Teig ausrollen auf ein [...]
Zutaten 1 große Lachsseite von ca 1,40 kg 3-4 Bio-Zitronen Zucker Salz, Pfeffer, Anissamen, Fenchelsamen, Kümmel, weißer und schwarzer Sesam, 1 Bund frische Dille Zubereitung Frischen Lachs trocken tupfen, [...]
