Zutaten 1 Lammschlögel 2 Zwiebel, 1 Knolle Knoblauch 1 Rispentomate, Kartoffeln 1 Zucchini, 1 Melanzani Feta, Schwarze Oliven 1 Stamm Beifuß, Salz, Pfeffer frischer Thymian Rosmarinzweige Zubereitung Lammschlögel mit [...]
Zutaten 300 g Mehl 250g Staubzucker 2 Eier 1 TL Anissamen 1 Prise Salz Zubereitung Eier schaumig schlagen, Zucker darunterrühren, Mehl und Prise Salz unterheben. Teig ausrollen auf ein [...]
Zutaten 1 große Lachsseite von ca 1,40 kg 3-4 Bio-Zitronen Zucker Salz, Pfeffer, Anissamen, Fenchelsamen, Kümmel, weißer und schwarzer Sesam, 1 Bund frische Dille Zubereitung Frischen Lachs trocken tupfen, [...]
Grüße vom östlichen Mittelmeer Anis stammt aus den östlichen Mittelmeerländern und wird heute vor allem in Südeuropa, der Türkei, Ost- und Südostasien und Mittel- und Südamerika angebaut. Es gehört zur Familie der Doldenblütler und [...]
Liebeszauber und Stimulation Im antiken Griechenland ist Beifuß der jugendlichen Göttin Artemis geweiht. Die Zweige dienten für die Herstellung von Liebeszaubern. Es wurde damit geräuchert, was eine stimulierende Wirkung auslöste. Man sagt auch, dass [...]
